Kazeina

Kazeina to rodzaj białka występującego naturalnie w mleku krowim. Jest ona odpowiedzialna za utrzymanie swoistego pH mleka oraz za utrzymanie cieczy w stanie płynnym. Kazeina jest również ważnym źródłem aminokwasów, szczególnie lizyny, która jest niezbędna dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Kazeina jest często stosowana jako składnik suplementów diety, szczególnie w formie proszku lub kapsułek. Może być również znajdowana w różnych produktach spożywczych, takich jak batony proteinowe czy odżywki białkowe. Kazeina może być szczególnie skuteczna jako suplement diety dla osób uprawiających sporty siłowe i inne aktywności fizyczne, ponieważ białko jest niezbędnym składnikiem dla prawidłowego funkcjonowania organizmu i budowy tkanki mięśniowej. Kazeina może być również skutecznym sposobem na uzupełnienie diety w białko dla osób, które chcą zwiększyć spożycie tego składnika lub uzupełnić braki w swoim jadłospisie.