Dobry zamiennik cukru
Maltitol – słodzik stołowy na bazie maltitolu
Maltitol to doskonały zamiennik cukru o zredukowanej kaloryczności. Smak i słodkość jest zbliżona do cukru trzcinowego. Nie zmienia swoich właściwości przy obróbce termicznej. Zaliczany jest do alkoholi cukrowych zwanych poliolami, podobnie jak ksylitol. Pozyskiwany z roślin. Jest składnikiem naturalnym i nie zawiera sztucznych dodatków.
Sposób spożycia: Stosować jak cukier trzcinowy. Zwiększone spożycie może wywołać efekt przeczyszczający!