Yerba Mate to tradycyjny napój z Ameryki Południowej, przygotowany z liści ostrokrzewu paragwajskiego. Liście są podsuszane a później leżakowane w specjalnych warunkach przez okres 2 lat w celu polepszenia walorów smakowych. Yerba Mate Intenson pochodzi z najlepszych Argentyńskich plantacji. Ma działanie pobudzające, więc jest to idealny zamiennik kawy.
Yerba Mate oprócz właściwości pobudzających, posiada szereg innych zalet:
- jest bogatym źródłem witamin, minerałów, itp.;
- redukuje łaknienie;
- poprawia koncentrację;
- redukuje ryzyko chorób serca;
- wpływa pozytywnie na libido;
- obniża poziom cholesterolu;
- wzmacnia układ odpornościowy.
Sposób użycia: Tradycyjny sposób przygotowania polega na picu yerba mate przy pomocy bombilli (rurki do picia) oraz specjalnego naczynia (matero). Przygotuj wodę o temperaturze ok. 75oC – możesz w tym celu użyć termometru kuchennego. Nasyp susz yerba mate od ⅓ do ¾ objętości naczynia. Dla początkujących polecamy nasypać mniejszą ilość yerba mate w celu uzyskania łagodniejszego smaku. Można dosypać również cukru lub miodu. Wkładamy rurkę do picia yerba mate oraz zalewamy wcześniej przygotowaną wodą.
UWAGA: Produkt nie jest polecany dla kobiet w ciąży oraz dzieci przez wysoką zawartość kofeiny 650-1400mg/litr