Intenson Czarnuszka 100g – OUTLET

Original price was: 8,99 zł.Current price is: 6,50 zł.

Czarnuszka to powszechnie stosowana przyprawa o wielu właściwościach zdrowotnych

1 w magazynie

Kup teraz i otrzymaj 6 punktów!
Najniższa cena była 2024-05-20 i wynosiła 8,00 .

Drogocenna przyprawa

Czarnuszka to roślina występująca naturalnie w Azji Zachodniej i Europie Południowo-Wschodniej.

W lecznicze właściwości czarnuszki siewnej wierzono już w starożytnym Egipcie. Olej z tych małych nasionek był jednym z ulubionych produktów samych faraonów – stosowali go oni w kosmetyce i medycynie ludowej. Ponad 3300 lat temu w Egipcie olej z ziaren czarnuszki znaleziono w grobowcu najsłynniejszego faraona – Tutenchamona. Do dziś czarnuszkę określa się mianem „złota faraonów”.

Nasiona czarnuszki mają szerokie zastosowanie jako przyprawa, głównie w piekarnictwie oraz jako zamiennik pieprzu – w przeciwieństwie do niego, nie podrażnia układu pokarmowego. Można używać mielonych lub całych nasion, które dają się łatwo skruszyć w moździerzu.

Nasiona czarnuszki są bogactwem witamin i składników odżywczych. Znaleźć w nich można witaminy z grupy B, a także witaminę A, E, F. Oprócz tego czarnuszka posiada liczne związki mineralne, takie jak cynk, magnez, wapń, selen, żelazo i potas.

Czarnuszka wykazuje działanie przeciwzapalne i przeciwgrzybicze, a także pomaga ustabilizować gospodarkę hormonalną.

Sposób użycia: Czarnuszkę stosuje się do posypywania pieczywa przed pieczeniem oraz jako składnik ciasta chlebowego. Można nią doprawiać pieczone i duszone oraz gotowane potrawy mięsne i warzywne.

Charakterystyczny smak – słodkawy, ale jednocześnie ostry i lekko palący oraz swoisty zapach – można uwydatnić poprzez smażenie lub prażenie.

Recenzje

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Intenson Czarnuszka 100g – OUTLET”

Wartość odżywcza w 100 g produktu*

Wartość energetyczna 1 570 kJ / 375 kcal kcal
Tłuszcz, w tym:

- kwasy tłuszczowe nasycone

22,3 g

1,5 g

Węglowodany, w tym:

- cukry

44,2 g

2,3 g

Błonnik 10,5 g
Białko 17,8 g
Sól 0,42 g

*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Składniki: 100% nasiona czarnuszki

Podobne produkty