Kwasy Omega 3 biorą udział w wielu istotnych procesach ustrojowych oraz stanowią cenne źródło energii. Nasza dieta często uboga jest w produkty rybne, a to w nich znajduje się najwięcej tych cennych tłuszczów. Ich bogatym źródłem są takie ryby, jak dorsz, makrela, śledź, łosoś, sardynka, szprotka, jak również owoce morza, kawior, orzechy włoskie, pestki słonecznika i ziarna soi. Uwzględnianie w diecie wymienionych produktów jest szczególnie ważne, gdyż organizm człowieka nie ma zdolności syntetyzowania kwasów EPA i DHA, a są one wręcz niezbędne do prawidłowego funkcjonowania układu krążenia. Omega 3 chronią przed zawałem serca, miażdżycą i udarami mózgu. Ich działanie polega na zapobieganiu sklejania się płytek krwi oraz przeciwdziałaniu procesom prowadzącym do powstawania blaszki miażdżycowej. Kapsułki profilaktycznie zalecane są także na obniżenie cholesterolu LDL, a jednocześnie na podwyższenie frakcji HDL.